Receta: Apetitoso Ensalada crujiente de lentejas

Ensalada crujiente de lentejas.

Puedes tener Ensalada crujiente de lentejas utilizando 8 ingredientes y 2 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Ensalada crujiente de lentejas

1. Necesitas 1 bote de lentejas cocidas.
2. Es 1 de naranja.
3. Prepárate 1 de aguacate.
4. Es 1 de zanahoria grande.
5. Prepárate 1 de cebolla roja.
6. Es 2 de tomates pera.
7. Es 1/2 de granada.
8. Es 1 puñadito de cilantro Comino Sal y pimienta.

Ensalada crujiente de lentejas paso a paso

1. Cortar en brunoise la zanahoria, cebolla, tomate. Reservar Trocear en cubos no muy grandes el aguacate y rociar con un poco de limón para evitar que se oxide. Reservar Una vez pelada la naranja, sin nada de piel blanca. Cortar a rodajas y después a triángulos.
2. Picar el cilantro Desgranar media granada Echar en un bol todos los ingredientes, rectificar de sal, añadir un poco de comino y aove Mezclar. Dejar en la nevera hasta servir..