Roses de poma i pasta de full.
Puedes tener Roses de poma i pasta de full utilizando 6 ingredientes y 8 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Roses de poma i pasta de full
- Prepárate 2-3 de pomes vermelles.
- Necesitas 1 de pasta de full (rectangular).
- Necesitas de melmelada o crema.
- Es de suc de llimona.
- Es 1 de ou.
- Necesitas de sucre glas.
Roses de poma i pasta de full paso a paso
- Talleu les pomes molt fines en forma de mitja lluna.
- Ompliu un bol d'aigua i hi afegiu suc de llimona. Hi posem els talls de poma. Poseu-ho 3-5 minuts al microones fins que la poma sigui tova..
- Estireu la pasta de full i talleu-la en tires de 25-30cm x 5-6cm..
- Escampeu la melmelada o la crema al llarg de la meitat de cada tira. Coloqueu els talls de poma a la part superior, amb la part de la pela cap a dalt. Dobleu la pasta de full per sobre de la poma..
- Enrotlleu la tira de punta a punta, pintant el final amb una mica d'ou per a tancar-ho..
- Poseu les roses en un motlle de magdalenes untat amb una mica de mantega..
- Poseu-ho al forn a 190º-200º durant uns 35-45 minuts..
- Desemmotlleu-les i espolvoregeu-les amb una mica de sucre glas..
