Ensalada de Lentejas con arroz y brotes tiernos.
Puedes cocinar Ensalada de Lentejas con arroz y brotes tiernos utilizando 15 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Ensalada de Lentejas con arroz y brotes tiernos
- Prepárate de Brotes tiernos.
- Es de Lentejas cocidas.
- Es de Arroz grano largo cocido.
- Es 2 latas de bonito del norte en aove.
- Prepárate 2 de tomates cortados en dados.
- Prepárate 1 de cebolleta o cebolla hermosa cortada en juliana.
- Necesitas 1 lata de maíz dulce.
- Necesitas 1 lata de aceitunas verdes.
- Es de Sal.
- Necesitas de Pimienta negra molida.
- Prepárate de para la vinagreta.
- Prepárate de El zumo de 1/2 naranja.
- Necesitas de Miel.
- Prepárate de Mostaza Dijon.
- Necesitas de Aove.
Ensalada de Lentejas con arroz y brotes tiernos instrucciones
- En un bol amplio mezclamos las lentejas cocidas con el arroz cocido..
- Seguidamente agregamos el bonito escurrido y mezclamos bien..
- Añadimos: los tomates cortados en dados, la cebolla cortada en juliana, el maíz, las aceitunas, mezclamos bien, para agregar un buen puñado de brotes tiernos, salpimentamos y mezclamos..
- En un bol pequeño añadimos el zumo de 1/2 naranja, un chorreón de miel, 1/2 cdta. mostaza Dijon y por último 3 cdas AOVE, removemos para que se integren los ingredientes. Y por último con la Vinagreta aliñamos la ensalada de lentejas con arroz y brotes tiernos.