Laformamásfácilde Cocinar Delicioso Ensalada de garbanzos con salsa agridulce

Ensalada de garbanzos con salsa agridulce.

Puedes tener Ensalada de garbanzos con salsa agridulce utilizando 10 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Ensalada de garbanzos con salsa agridulce

1. Necesitas 1 bote de garbanzos cocidos.
2. Prepárate 2 de zanahorias pequeñas.
3. Prepárate 1 de cebolla.
4. Es 1 diente de ajo.
5. Es 150 ml de zumo de naranja (natural).
6. Es de Uvas pasas.
7. Es de Vinagre de Módena.
8. Necesitas de Laurel.
9. Es de aove.
10. Necesitas de Sal, pimienta, orégano.

Ensalada de garbanzos con salsa agridulce paso a paso

1. Se corta la cebolla a cuadrados pequeños y se pela la zanahoria y se corta a rodajas pequeñas..
2. En una sartén con el aceite caliente se echan las verduras junto con un ajo laminado y se va removiendo para que se dore muy bien..
3. Pasados 5 minutos salpimentamos, añadimos el laurel y el orégano, desglasado con el zumo de naranja..
4. Añadimos los garbanzos bien limpios y escurridos y cocemos todo durante 15 minutos. Añadimos el vinagre y lo integramos bien en la mezcla. Apagamos el fuego..
5. Dejamos enfriar unos 20 minutos y servimos con una cucharada de aceite..