Receta: Delicioso Ensalada de patata, judías verdes y atún

Ensalada de patata, judías verdes y atún.

Puedes tener Ensalada de patata, judías verdes y atún utilizando 11 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Ensalada de patata, judías verdes y atún

1. Es 2 de cogollitos de lechuga.
2. Necesitas 2 de tomates de pera.
3. Es 2 de patatas.
4. Prepárate 100 gr de judías verdes.
5. Prepárate 2 de huevos.
6. Prepárate 2 latitas de atún.
7. Es de Aove.
8. Prepárate 1 cucharadita de mostaza.
9. Necesitas 1 cucharadita de vinagre.
10. Es de Pimienta molida.
11. Prepárate de Sal.

Ensalada de patata, judías verdes y atún paso a paso

1. Lavar las patatas y cocerlas con la piel durante 15-20 minutos (según sea la patata) hasta que estén tiernas..
2. Mientras cocer las judías en agua con sal durante unos minutos(yo las he utilizado de las congeladas),y cocer también los huevos..
3. Cuando las patatas estén se escurren se dejan que se enfríen un poco y se pelan, cortarlas en rodajas y dorarlas en una sartén un minuto por cada lado (a mí me gustan más cocidas, eso ya ha gusto) salpimentarlas y reservar..
4. En un bol se mezcla la mostaza con el vinagre el aceite y la sal, todo se bate..
5. Montar el plato, se pone las hojas de los cogollitos, las patatas, el tomate, las judías verdes el atún y el huevo, se aliña con la vinagreta y a disfrutarla..