Ensalada tibia de habitas, jamón y atún.
Puedes cocinar Ensalada tibia de habitas, jamón y atún utilizando 8 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Ensalada tibia de habitas, jamón y atún
- Prepárate 1 lata de atún.
- Prepárate 1 bote de habitas.
- Necesitas 1 loncha de jamón.
- Necesitas 2 de huevos.
- Necesitas de Para el puré:.
- Es 1 de patata.
- Es 1 cucharada de mantequilla.
- Es 1 cucharada de leche.
Ensalada tibia de habitas, jamón y atún instrucciones
- Salteamos las habitas con jamón en una sartén..
- Por otro lado poner a hervir la patata y cuando esté, aplastar, añadir la mantequilla y la leche para que quede un puré suave..
- Encima ponemos el atún, y sobre el atún las habitas que hemos salteado con el jamón, y lo coronamos con un huevo poché..
- Ponemos un molde en el plato y repartimos el puré..