Receta: Delicioso Judias verdes en ensalada

Judias verdes en ensalada.

Puedes cocinar Judias verdes en ensalada utilizando 7 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Judias verdes en ensalada

1. Prepárate 600 gr de judías planas.
2. Necesitas 2 de huevos duros.
3. Es 2 latas de atún en aceite.
4. Es 1 bolsa de aceitunas sin hueso.
5. Prepárate 1/2 de cebolleta.
6. Prepárate 2 de pimientos del piquillo.
7. Prepárate de Sal, aove, y vinagre de manzana.

Judias verdes en ensalada instrucciones

1. Quitamos el hilo de alrededor de las judias, partimos en cachos pequeños.
2. Ponemos un bol con agua y unas gotas de vinagre, lavamos las judias, aclaramos.
3. Ponemos una olla con agua, cuando hierva echamos las judias, dejamos hasta que estén tiernas.
4. Pasado el tiempo escurrimos, dejamos enfriar.
5. Ponemos las judías en un bol, echamos los huevos duros, cebolleta, aceitunas, pimientos, y atún mezclamos todo.
6. Ponemos la vinagreta a gusto, dejamos en la nevera dos horas antes de servir.