Receta: Sabroso Ensalada de judías con patata

Ensalada de judías con patata.

Puedes tener Ensalada de judías con patata utilizando 6 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Ensalada de judías con patata

1. Es 250 grs de judías verdes.
2. Es 1 de patata grande.
3. Prepárate 2 de huevos.
4. Prepárate de Aceite de oliva.
5. Necesitas de Vinagre de manzana.
6. Necesitas de Sal.

Ensalada de judías con patata instrucciones

1. Lavamos las judías, cortamos las dos puntas de los extremos, después le quitamos las hebras laterales y las cortamos en trozos. Ponemos a calentar una olla con agua y sal. Cuando el agua comience a hervir agregamos las judías y las dejamos cocer hasta que estén tiernas las escurrimos en un colador hasta que suelte el agua..
2. Ponemos a cocer los huevos. Lavamos y cocemos la patata con cáscara; una vez lista pelamos y cortar en láminas..
3. Aliñeamos las judías con aceite, vinagre y sal..
4. Presentamos la ensalada en un plato, en el medio ponemos las judías y alrededor las patas y los huevos cocidos..