71.🥗Ensalada de garbanzos, tomate seco, hierbabuena y cardamomo.
Puedes cocinar 71.🥗Ensalada de garbanzos, tomate seco, hierbabuena y cardamomo utilizando 10 ingredientes y 3 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de 71.🥗Ensalada de garbanzos, tomate seco, hierbabuena y cardamomo
- Prepárate 400 gr de o 1 tarro grande de garbanzos cocidos.
- Prepárate 1/2 de cebolla roja.
- Es 100 gr de tomates secos en aceite.
- Es 50 gr de pimiento rojo asado.
- Necesitas 1 cucharada grande de alcaparrones.
- Es 1 rama de hierbabuena fresca.
- Prepárate 2 vainas de cardamomo.
- Prepárate de El zumo de medio limón.
- Es 3 cucharadas de aceite de oliva.
- Prepárate de Sal.
71.🥗Ensalada de garbanzos, tomate seco, hierbabuena y cardamomo paso a paso
- Enjuagar los garbanzos, ponerlos en una ensaladera, añadirle el zumo de limón y remover..
- Mientras maceran los garbanzos con el limón, cortar pequeñito los tomates, el pimiento, la cebolla, los alcaparrones y la hierbabuena y añadir a los garbanzos..
- Sacar las semillas de cardamomo de las vainas y picarlas en un mortero. Mezclarlas con el aceite, añadir a la ensalada y salar al gusto. Remover bien todo y comer. ¡A disfrutar! 😊.