Ensalada de garbanzos.
Puedes cocinar Ensalada de garbanzos utilizando 10 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Ensalada de garbanzos
- Es 400 g de garbanzos cocidos.
- Prepárate de Tomate.
- Prepárate de Atún en lata.
- Necesitas 2 de chalotes.
- Necesitas de Sal.
- Es de Pimienta.
- Prepárate de Aceite de oliva.
- Es de Zumo de limón.
- Prepárate de Curry en polvo.
- Es de Hierbabuena cortada.
Ensalada de garbanzos instrucciones
- Cocemos los garbanzos después de haber estado 24 horas en remojo con sal y bicarbonato de soda. Una vez enfriados, quitamos la piel. Podemos también usar garbanzos ya cocidos..
- Añadimos tomates cortados, chalote picado, sal y pimienta, y curry en polvo..
- Añadimos también pimiento verde picadito..
- Por último, aceite de oliva y zumo de limón y, para darle un toque más aromático, unas hojas de hierbabuena cortada..
- Y aquí tenemos una deliciosa y nutritiva ensalada de garbanzos..