Receta: Apetitoso Ensalada de legumbres con uva

Ensalada de legumbres con uva.

Puedes tener Ensalada de legumbres con uva utilizando 13 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Ensalada de legumbres con uva

1. Prepárate 1 bote pequeño de lentejas cocidas.
2. Es 1 bote pequeño de garbanzos cocidos.
3. Es 1 lata de bonito o atún.
4. Necesitas de Limón.
5. Necesitas 1 de pepino.
6. Prepárate 1 rama de apio.
7. Prepárate 1 de cebolla tierna.
8. Necesitas de Salsa de soja (opcional).
9. Necesitas de Aceite de oliva.
10. Necesitas de Cilantro y perejil fresco (u otra hierba) picado.
11. Prepárate Unas bayas de goji.
12. Prepárate de Pimienta negra.
13. Necesitas de Uva.

Ensalada de legumbres con uva instrucciones

1. Se escurren los legumbres y se echan en un bol.
2. Se lavan y trocean el pepino, apio y la cebolla y añaden al bol.
3. Se escurre el bonito y se añade a la ensalada.
4. Se pica el cilantro y perejil y se echan estas hierbas y las bayas de goji.
5. Se aliña con zumo de limón, salsa de soja, aceite de oliva y pimienta negra y se mezcla muy bien todo.
6. Finalmente se lavan y se abren los granos de uva para quitarles las pepitas, y se añaden a la ensalada.