Receta: Delicioso Ensalada de legumbres

Ensalada de legumbres.

Puedes tener Ensalada de legumbres utilizando 11 ingredientes y 3 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Ensalada de legumbres

1. Necesitas 1 bote de alubias cocidas (he usado el que lleva verduras).
2. Es 1 bote pequeño de garbanzos cocidos.
3. Es 4 de huevos cocidos.
4. Necesitas 1 lata de anchoas.
5. Es 10 de Aceitunas rellenas de anchoas.
6. Prepárate 1 de tomate.
7. Es 1 de pepino.
8. Prepárate 3 cucharadas de aceite.
9. Es 1 cucharada de vinagre.
10. Necesitas 1 cucharadita de mostaza.
11. Es 1 pizca de sal.

Ensalada de legumbres instrucciones

1. Se lavan bien y se escurren las legumbres..
2. Se pican las anchoas, las aceitunas, el tomate, el pepino y los huevos cocidos..
3. Para el aliño se mezcla el aceite, el vinagre, la mostaza y la sal y se emulsiona un poco con un tenedor. Se mezclan todos los ingredientes de la ensalada y se incorpora el aliño. Y listo!! A disfrutar de éste plato!.