Crema de melón con jamón ibérico y nueces.
Puedes tener Crema de melón con jamón ibérico y nueces utilizando 6 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Crema de melón con jamón ibérico y nueces
- Necesitas 1 de melón Galia (que este enlace su punto de dulzor).
- Prepárate 1 de yogur natural sin lactosa.
- Necesitas 3 cucharadas de aove.
- Es 1 pizca de sal y pimienta.
- Necesitas de Para guarnición.
- Necesitas de Jamón ibérico tostado.
Crema de melón con jamón ibérico y nueces paso a paso
- Poner el el vaso de la batidora (o Thermomix) el melón con el yogur, la sal y la pimienta. Batir 30'' Añadir el aceite y volver a batir a máxima velocidad 30''. Dejar en el frigorífico mínimo de 2 a 3 horas..
- Poner el jamón en el horno a 180 grados entre dos hojas de papel de horno, poner peso encima (una cazuela de barro) 10'.
- Sacar y dejar enfriar y trocear.
- Servir con jamón ibérico tostado y nueces.