Crema de puerros.
Puedes cocinar Crema de puerros utilizando 6 ingredientes y 6 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Crema de puerros
- Prepárate 5 de puerros,.
- Necesitas 2 de patatas,.
- Es 1/2 litro de agua,.
- Es de sal,.
- Prepárate de pimienta.
- Necesitas de y nuez moscada rallada.
Crema de puerros paso a paso
- Pon en un cazo a calentar el agua y la nata. Pela la patata, corta a dados, limpia el puerro corta a rodajas..
- Añade a la cazuela, cuando hierva cocina 30 minutos, sazona y sirve..
- Tritura y sirve..
- Posibles variaciones: 1. Podemos añadir caldo de ave en vez de agua. 2. Podemos añadir leche o nata. 3. Podemos añadir cebolla..
- Aplicaciones culinarias: Esta receta la podemos utilizar de 1 o 2 plato de cualquier menú o carta de restaurante de almuerzo o cena..
- Resultados: La crema ha de quedar bien sazonada y triturada con sabor a puerro, con una textura ni muy espesa ni muy líquida..