Crema de puerro y patata.
Puedes tener Crema de puerro y patata utilizando 5 ingredientes y 3 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Crema de puerro y patata
- Prepárate 2 de puerros (solo la parte blanca).
- Prepárate 2 de zanahorias medianas.
- Necesitas 2 de patatas medianas.
- Es de Caldo de pollo o de verduras (1 litro más o menos).
- Es de Sal y pimienta.
Crema de puerro y patata paso a paso
- Sofreír el puerro, después poner la zanahoria y en último lugar la patata. Hacerlo todo bien, hasta que la patata esté blanda. Salpimentar al gusto..
- Añadir todo dentro de la licuadora y triturar bien todos los ingredientes, ir añadiendo caldo para que se haga más cremoso, añadir más o menos caldo dependiendo de lo líquido que te guste..
- Servir y añadir un poquito de semillas por encima..