Laformamásfácilde Hacer Delicioso Crema de calabacín🥒 puerro, nata light y jengibre fresco

Crema de calabacín🥒 puerro, nata light y jengibre fresco.

Puedes cocinar Crema de calabacín🥒 puerro, nata light y jengibre fresco utilizando 10 ingredientes y 3 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Crema de calabacín🥒 puerro, nata light y jengibre fresco

1. Necesitas 3 de calabacines.
2. Prepárate 1 de puerro.
3. Es 1 de patata grande.
4. Prepárate 1 pastilla de concentrado.
5. Necesitas de Jengibre fresco rallado.
6. Es de Pimienta molida.
7. Prepárate 250 ml de agua.
8. Prepárate 250 ml de leche evaporada.
9. Prepárate de Nuez moscada.
10. Es Chorrito de aceite de oliva.

Crema de calabacín🥒 puerro, nata light y jengibre fresco paso a paso

1. Limpiamos las verduras, troceamos y ponemos a sofreír en una olla con un poco de aceite de oliva..
2. Dejamos 10 min que se sofrían a fuego suave.Pasado ese tiempo, ponemos, el vaso de agua, vaso de leche evaporada y pastilla concentrada.
3. Dejamos cocer unos 20 min que la verdura este blanda, en los últimos 5 minutos dé cocción rallamos el jengibre y lo ponemos a la cocción. Paramos fuego, trituramos y rectificamos de sal y pimienta y a disfrutar de una crema rica sana y delicíosa, al servir rallar un poco de nuez moscada. Deliciosa 😋😋 espero que os guste..