Crema Fría de Aguacate y Pepino.
Puedes tener Crema Fría de Aguacate y Pepino utilizando 11 ingredientes y 3 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Crema Fría de Aguacate y Pepino
- Prepárate 200 gr de pepino.
- Necesitas 200 gr de aguacate.
- Prepárate 150 ml de agua muy fría.
- Es 1 diente de ajo.
- Necesitas 20 gr de zumo de limón.
- Es 20 gr de aceite de oliva virgen.
- Prepárate de Perejil.
- Necesitas de Eneldo.
- Es 1 pizca de sal.
- Es 1 pizca de pimienta.
- Necesitas 150 gr de cubitos de hielo.
Crema Fría de Aguacate y Pepino paso a paso
- Pelamos y troceamos el pepino, aguacate y diente de ajo.
- Echamos todos los ingredientes a una procesadora de alimentos o al vaso de la batidora y lo trituramos hasta conseguir una masa homogénea.
- Emplatamos y disfrutamos de nuestra rica y fresquita cena.