Laformamásfácilde Cocinar Apetitoso Crema fría de melón y pepino

Crema fría de melón y pepino.

Puedes cocinar Crema fría de melón y pepino utilizando 12 ingredientes y 2 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Crema fría de melón y pepino

1. Prepárate 1/2 de melón mediano.
2. Es 1 de manzana.
3. Necesitas 2 de yogures naturales (yo,desnatados).
4. Es 1/2 de cebolla.
5. Necesitas 1 de pimiento verde pequeño.
6. Necesitas 1 rama de apio blanco.
7. Necesitas 2 de pepinos grandecitos.
8. Prepárate 1 bote de espárragos blancos finos.
9. Prepárate 1 de ajo pequeño.
10. Prepárate de ralladura de jengibre fresco (muy poco).
11. Prepárate 3 hojas de menta fresca.
12. Prepárate de Sal y pimienta.

Crema fría de melón y pepino instrucciones

1. Batimos todos los ingredientes en la batidora, dejamos enfriar y servimos en fuente honda adornada a nuestro gusto, cuando la crema esté bien fresquita..
2. La pasé por el pasapurés para que estuviese más fina y la adorné con unos trocitos de melón, pepino y sandía..