Laformamásfácilde Preparar Delicioso Crema fría de aguacate con limón y cilantro fresco

Crema fría de aguacate con limón y cilantro fresco.

Puedes tener Crema fría de aguacate con limón y cilantro fresco utilizando 6 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Crema fría de aguacate con limón y cilantro fresco

1. Es 1 de aguacate maduro.
2. Necesitas 100 ml de yogur natural.
3. Prepárate 2 cdas de zumo de limón.
4. Es 1 cda de cebolla roja.
5. Necesitas 1 ramita de cilantro fresco.
6. Prepárate 1 pizca de sal.

Crema fría de aguacate con limón y cilantro fresco paso a paso

1. Pelamos el aguacate y extraemos su hueso. Cortamos la carne en trozos que ponemos en un vaso de batidora junto al zumo de limón..
2. Añadimos el yogur..
3. Picamos la cebolla y la añadimos junto con el cilantro (reservamos unas hojas) picado de manera irregular. Salamos ligeramente..
4. Trituramos la mezcla hasta conseguir una crema homogénea, con todos sus ingredientes bien integrados..
5. Vertemos la crema en dos vasos o cuenco, decoramos con el cilantro y consumimos de inmediato o guardamos en el frigorífico..