Crema fría de guisantes con hierbabuena.
Puedes tener Crema fría de guisantes con hierbabuena utilizando 6 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Crema fría de guisantes con hierbabuena
- Es 500 g de guisantes congelados.
- Prepárate 200 ml de nata líquida.
- Necesitas 1 cucharada sopera de queso de untar.
- Prepárate 2 cdas de aceite.
- Prepárate de sal y pimienta.
- Prepárate 300 ml de agua.
Crema fría de guisantes con hierbabuena instrucciones
- Cocemos los guisantes y los escurrimos con agua fría. cortamos las hojas de hierbabuena fresca.
- Vierte en un recipiente los guisantes ya cocidos y escurridos, las hojas de hierbabuena, sal y aceite.
- Añadimos la nata líquida, una cucharada sopera de queso de untar y 300ml de agua y batimos la mezcla.
- Probamos el resultado y salpimentamos al gusto, la guardamos en la nevera al menos 3 horas, y listo para comer.