Cómo Cocinar Apetitoso Crema fría de espárragos verdes

Crema fría de espárragos verdes.

Puedes tener Crema fría de espárragos verdes utilizando 7 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Crema fría de espárragos verdes

1. Necesitas 2 tarros de espárragos verdes.
2. Prepárate de el caldito de los espárragos.
3. Prepárate de el zumo de medio limón.
4. Es 2 cucharadas de mayonesa.
5. Necesitas 5-6 de patatitas baby cocidas(las de guarnición).
6. Prepárate de sal.
7. Prepárate 1 lata de mejillones al natural.

Crema fría de espárragos verdes paso a paso

1. Ponemos los espárragos en el vaso de la batidora un poco de sal y la mitad del caldo de los botes y empezamos a batir.
2. Añadimos el zumo de limón(dependiendo de cómo nos guste el limón y del tamaño ponemos más o menos)seguimos batiendo y ponemos las patatitas poco a poco.
3. Si vemos que la crema espesa mucho pues añadimos caldo(la testura ya es a gusto de cada uno) y las dos cucharadas de mayonesa.
4. Por último ponemos en una fuente y metemos al frigo hasta la hora de servir, de guarnición yo le pongo unos mejillones pero podéis poner lo que más os guste, unas gambas, berberechos......y ya está!!.