Cómo Preparar Delicioso Crema fría de melón

Crema fría de melón.

Puedes cocinar Crema fría de melón utilizando 6 ingredientes y 3 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Crema fría de melón

1. Prepárate 1 de melón.
2. Es 1 de pepino.
3. Es 125 gr. de yogur griego.
4. Necesitas 1 cuchara de aceite de oliva virgen extra.
5. Prepárate de pimienta blanca.
6. Prepárate de sal marina yodada.

Crema fría de melón paso a paso

1. Corta el melón en dos y saca las semillas. Con una cuchara saca la pulpa. Pela el pepino y córtalo en dados grandes..
2. Pone el melón, el pepino, el yogur, el aceite de oliva virgen extra. Tritura hasta obtener una crema fina. Condimenta con pimienta blanca y sal al gusto. Tapa y guarda el gazpacho en la nevera por lo menos unos 6 horas..
3. Sirve el gazpacho bien frío. Antes de servir espolvorea pimienta blanca por encima..