Crema fría de manzana y aguacate.
Puedes cocinar Crema fría de manzana y aguacate utilizando 7 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Crema fría de manzana y aguacate
- Prepárate 2 de manzanas verdes (Granny Smith).
- Prepárate 2 de aguacates (en su punto).
- Es 2 de pepinos (tamaño medianos).
- Es 1/2 de pimiento verde.
- Necesitas de zumo de medio limón.
- Prepárate de AOVE.
- Necesitas de sal y un poco de agua bien fría.
Crema fría de manzana y aguacate paso a paso
- Se tritura todo junto muy bien, dejando la piel de la manzana, se sazona, se añade AOVE y el agua..
- Se vuelve a triturar y se refrigera..
- Se sirve frío. Se puede servir acompañada de un poco de sésamo y chorrito de aceite..
- Un buen primer plato, sobre todo para los días calurosos de verano!!!!.
