Crema Fría de Remolacha Thermomix.
Puedes tener Crema Fría de Remolacha Thermomix utilizando 7 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Crema Fría de Remolacha Thermomix
- Es 450 g. de Remolacha cocida.
- Es 150 g. de Puerro.
- Prepárate 750 cc. de Agua.
- Necesitas 1 de Yogur Natural Cremoso, tipo friego.
- Prepárate 1 Pastilla de Caldo de Verduras.
- Es 40 cc. de AOVE.
- Necesitas de Sal.
Crema Fría de Remolacha Thermomix instrucciones
- Poner en el vaso el puerro troceado y el aceite y picar 5 segundos a velocidad 5. Programar 7’/Varoma/Vel.1.
- Añadir el agua, la pastilla de caldo y una cucharadita de sal. Programar otros 7’/Varoma/Vel.1.
- Añadir la remolacha y el yogur y triturar durante 1-2 minutos en velocidad progresiva 5-10 hasta obtener la textura deseada..
- Dejar enfriar y meter en el frigorífico. Servir bien fría, sola o con la guarnición que os apetezca (pepino picado, huevo duro, picatostes, frutos secos, etc.).