Receta: Apetitoso Arroz frito con pollo

Arroz frito con pollo. El arroz frito es uno de los platos mas populares de la gastronomía china, en esta ocasión lo realizaremos con pechuga de pollo aunque también se puede realizar con mariscos. El arroz frito con pollo es un plato completo y sano, aparte es muy fácil de preparar. El arroz frito con pollo es n platillo chino muy popular en los restaurantes chinos en muchos países.

Cocina Arroz frito con pollo y gambas con esta receta paso a paso y sorprende a tu familia. Son tres sabores que combinan a la perfección. Con estos ingredientes, puedes tomarlo como un plato único, sin necesidad de cocinar un segundo plato. Puedes tener Arroz frito con pollo utilizando 9 ingredientes y 7 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Arroz frito con pollo

1. Es 1 medida de arroz.
2. Necesitas 2 medidas de agua.
3. Necesitas 2 de zanahorias pequeñas o 1 mediana.
4. Es 1/2 de cebolla mediana o 1 pequeña.
5. Prepárate 2 de huevos.
6. Es 1 de pechuga de pollo.
7. Prepárate de aceite de oliva.
8. Prepárate 3 cucharadas de salsa de soja.
9. Prepárate al gusto de Sal y Pimienta.

Lo primero que vamos a hacer para preparar el arroz frito con pollo y verduras es poner al fuego una olla con agua para llevar a ebullición. En cuanto el agua esté hirviendo, agregamos dentro el arroz con sal y cocinamos hasta que esté al dente. Por otro lado, en una cazuela, añadimos aceite de oliva y la. Esta forma de preparar arroz frito con pollo hace que salgamos un poco de la rutina, a la vez que es muy fácil de preparar.

Arroz frito con pollo instrucciones

1. Poner a cocer el arroz bajo en sal porque más adelante incluiremos salsa de soja que suele acentuar la sal en las comidas. Yo pongo aceite de oliva en el fondo de la olla y dejo tostar un poco el arroz (removiendo para no dejar quemar) y ya luego el agua y dejar cocer..
2. Pelamos y rallamos la zanahoria, cortamos muy fina la cebolla. Y fileteamos la pechuga de pollo (mejor si la compras ya fileteada).
3. Ponemos a calentar 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén con fondo alto o un wok, cocinamos los filete de pechuga de pollo, salpimentar por ambos lados. Cuando estén dorados, los sacamos de la sartén, los cortamos en trocitos y dejamos en un bol..
4. En la misma sartén, incluimos los huevos removiendo sin parar hasta que esté listo el revoltillo. Cuando esté listo, lo dejamos en el bol con el pollo..
5. En la misma sartén, si ha quedado aceite lo aprovechamos, si no debemos incluir más aceite, añadimos la zanahoria y la cebolla, salteamos durante un par de minutos a fuego alto. Si vemos que aún no está listo el arroz bajamos el fuego..
6. Cuando esté listo el arroz, añadimos la salsa de soja al sofrito, añadimos el arroz cocido, el pollo y los huevos. Salteamos durante un par de minutos removiendo bien para que se fría el arroz. Ver si es necesario rectificar de sal. ¡Y ya estaría listo!.
7. Servir y disfrutar.

Lo primero que tenemos que hacer para preparar el arroz frito con pollo es colocar al fuego una olla con agua. Cuando el agua esté hirviendo, añadimos sal, pimienta y aceite. Cortar las pechugas de pollo en trozos tamaño bocado. Colocar en un recipiente y mezclar con la salsa de soja y la pimienta. Apagar el fuego, agregar la cebolleta picada, mezclar y servir el arroz frito Thai con pollo acompañado de pepino en rodajas aliñado con zumo de lima.