Arroz con pollo al wok. Maria Olga Sanclemente nos trae una nueva receta Arroz Frito con Pollo al Wok y como invitado tenemos a Edwin Patiño Gerente de Piel Canela. Añade la cebolla y continúa cocinando por otros dos minutos. Incorpora el arroz y la salsa soya.
Lo primero que vamos a hacer es trocear el pollo y salpimentarlo.
Hoy vamos a explicar como hacer, paso a paso, un salteado de pollo con fideos tallarines y verduras.
Se trata de una receta riquísima, rápida y, por supuesto, nutritiva y sana que encantará a todos tus invitados.
Puedes tener Arroz con pollo al wok utilizando 11 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Arroz con pollo al wok
- Prepárate 125 g de arroz vaporizado.
- Necesitas 1/2 cucharada café de cúrcuma.
- Prepárate de aceite de girasol.
- Es 1/2 de pechuga de pollo o 150 g aproximadamente.
- Necesitas 1/2 de pimiento rojo.
- Prepárate 1/2 de pimiento verde.
- Es 1/4 de guindilla verde.
- Es 2 de zanahorias.
- Prepárate 75 g de brotes de soja (si no tienes frescos en conserva).
- Es 1 de cebolla tierna.
- Es 2 cucharas de salsa de soja.
Encuentra Pastas, Pollo y Comida China en Arroz y Pasta al Wok y Pide Domicilio de tus Comidas Favoritas por Domicilios.com. Yakimishi Cortes de pechuga de pollo y de lomo de cerdo mezclados con arroz, huevo, cuadritos de zanahoria y arveja todo esto salteado al wok en salsa japonesa. Hacer el arroz aparte , cuando vaya secando agregar el color con el azafrán para darle color amarillo y reservar el arroz ya listo. El wok de pollo con verduras es una de las recetas de pollo más fáciles y rápidas que puedes preparar en casa.
Arroz con pollo al wok paso a paso
- Ponemos en un cazo el doble de volumen de agua que de arroz, con sal al gusto y la cúrcuma. Cuando hierva agregamos el arroz y dejamos a fuego lento hasta que el arroz esté hecho y se haya consumido el agua.
- Mientras tanto cortamos a tiras la pechuga y ponemos en el wok con el aceite caliente y el fuego al máximo hasta que empiecen a dorarse..
- Cortamos a tiras los pimientos, picamos la guindilla y en cuanto esté el pollo agregamos y salteamos unos 2 o 3 minutos, sin que llegue a quedar el pimiento pochado..
- Agregamos el arroz ya listo al wok y mezclamos bien, salteamos un minuto más..
- Cortamos la cebolla y la zanahoria a tiras y lo agregamos al wok junto con los brotes de soja y salteamos otros 2 minutos aproximadamente..
- Pasados los 2 minutos, agregamos la salsa de soja y salteamos un poco para que se mezcle bien la salsa de soja y listo, ¡a disfrutar!.
Cocínalo durante cuatro a cinco minutos o hasta que esté bien cocido, revolviendo de cuando en cuando. Puedes cocinar el pollo y el arroz durante el fin de semana cuando tienes más tiempo y guardarlos en bolsas de plástico en el congelador. Pedí Woks, Comida China y Comida Vegetariana a Palitos y Wok y Hacé tu Pedido Online Ahora por PedidosYa. Arroz al wok mixto Pollo, carne, camarones. Compartir : Pollo Naranja + Carne Teriyaki + Arroz Wok + Bebida.