Arroz con pollo, shiitake y trigueros. Fabulosa receta para Arroz con pollo, shiitake y trigueros. Realmente es un arroz de ultimátum 😂 Las setas shiitake y los trigueros estaban ya para cocinar hoy si o si o se echaban a perder y he pensado, que hago con ello? Lo primero que se le viene a uno a la cabeza es un revuelto, pero.
Lo primero que se le viene a uno a la cabeza es un revuelto, pero recientemente he desarrollado intolerancia al huevo así que.
Fabulosa receta para Salmón a la plancha con trigueros y guarnición de alubia blanca.
Comparto esta receta básicamente por la guarnición de judía blanca.
Puedes tener Arroz con pollo, shiitake y trigueros utilizando 10 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Arroz con pollo, shiitake y trigueros
- Necesitas 100 g. de Setas shiitake.
- Es 6-8 de espárragos trigueros.
- Prepárate 1/2 de Cebolla y 1 puerro.
- Necesitas 1 diente de Ajo.
- Prepárate de Tomate frito o natural.
- Prepárate 500 ml. de caldo de pollo.
- Es 250 g. de solomillos de pollo.
- Necesitas de Sal.
- Es de Azafrán.
- Necesitas 150 g. de arroz bomba.
Esta guarnición la descubrimos mi pareja y yo en un pequeño bar de Andorra y nos encantó. Me parece una alternativa a la patata frita muy. Lo primero que se le viene a uno a la cabeza es un revuelto, pero recientemente he desarrollado intolerancia al huevo así que. Fabulosa receta para Lomo de cerdo asado con salsa de naranja, mostaza y miel.
Arroz con pollo, shiitake y trigueros paso a paso
- Picamos la cebolla, el puerro y el ajo y lo vamos pocha do en la sartén. Troceamos el pollo y lo añadimos una vez esté la cebolla transparente. Salpimentamos.
- Troceamos las setas y los trigueros y lo añadimos al sofrito. Cuando esté cocinado añadimos el arroz y el azafrán y lo removemos para sellarlo.
- Echamos un chorizo de vino blanco y dos cucharadas de tomate frito. Podéis echar también tomate natural en dados en el sofrito. Yo lo pongo frito porque soy intolerante también al tomate y uso uno especial para ello sin semillas ni piel. Una vez evapora el vino añadimos el caldo previamente calentado.
- Dejamos a fuego medio durante 15-20 min y añadimos más caldo si fuera necesario. Después retiramos del fuego y tapamos 10 min. Listo para comer!!.
Me encanta el sabor de esta salsa y deja la carne súper jugosa Lo podéis acompañar con puré de patata o con pasta Muy rico!! Pasado este tiempo, lo servimos y a disfrutar. Guardar esta receta en Mis recetas Arroz con pollo y espárragos verdes. Butifarra con ñoquis y espárragos verdes. Pollo balsámico con cuscús de ajo.