Sopa de pollo con verduras y pasta alemana.
Puedes cocinar Sopa de pollo con verduras y pasta alemana utilizando 11 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Sopa de pollo con verduras y pasta alemana
- Es 1 de cebolla pequeña picada.
- Es 1 de puerro.
- Prepárate 1 de zanahoria grande.
- Prepárate 400 g de pechuga de pollo troceada.
- Prepárate 1/2 de brócoli.
- Prepárate 1 l de caldo de verduras o de pollo.
- Es de Spaetzale o pasta alemana.
- Es de Sal.
- Es de Pimienta molida.
- Es de Perejil o cilantro.
- Prepárate de Menta.
Sopa de pollo con verduras y pasta alemana paso a paso
- Lavar y cortar las verduras y echarlas en una cacerola junto al pollo..
- Cubrirlo con un litro de agua y esperar a que eche a hervir. Echar un cubito de caldo de pollo o verduras..
- Cuando esté hecho el pollo, añadiremos la pasta y, a continuación, el brócoli..
- Dejarlo cocer durante unos 8 minutos, para que nos queden la pasta y el brócoli al dente. Por último, añadiremos perejil o cilantro picado, unas hojas de menta cortadas y pimienta molida..
- ¡Y aquí tenemos nuestro plato listo para servir!.