Arroz rosa con huevo. Se pesa el arroz y el agua. Se coloca una olla al fuego con un poco de aceite de oliva, se. Vídeos de cocina de un papa aficionado.
Es de sencilla cocción y muy sabroso.
Suelo hacer este plato siempre que ando con poco tiempo y tengo que preparar un primer plato principal con buenos nutrientes.
Receta de Arroz con huevo revuelto.
Puedes cocinar Arroz rosa con huevo utilizando 9 ingredientes y 7 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Arroz rosa con huevo
- Prepárate 3 de Remolachas naturales.
- Es 1 de Jengibre.
- Prepárate 1 de Cebolla roja.
- Prepárate 2 de Cebollas blancas.
- Necesitas 2 de Apios.
- Es 300 g de Arroz largo.
- Es 4 de Huevos de corral.
- Es de Aceite de oliva virgen extra.
- Prepárate de Sal.
Se trata de un rico plato de arroz con huevo, atún y plátano maduro frito para chuparse los demás y además es súper fácil de hacer así que no pierdas más el tiempo y ponte manos a la obra lo antes posible. Otra receta de arroz del cocinero Ramón Roteta en esta ocasión combinando un arroz integral con espinacas frescas y huevo escalfado. Coloca un cortapastas cuadrado en un plato, introduce el arroz, aplasta y cubre con las espinacas y el tomate. Coloca encima el huevo escalfado y sirve.
Arroz rosa con huevo paso a paso
- Pelamos y cortamos las remolachas en rodajas. Y las ponemos a hervir. Cuando se puedan pinchar -cuando comiencen a estar blanditas-, las sacamos del agua con ayuda de unas pinzas. Reservamos tanto el agua como las remolachas..
- Picamos el jengibre, las cebollas y los puerros, y los ponemos en un wok (o sartén grande), con abundante aceite, hasta que se doren. Le añadimos sal al gusto..
- Integramos la remolacha cortadita en dados. Y en la olla, donde se hicieron las remolachas, añadimos el arroz para que se haga, de este modo, conseguimos que el arroz coja un color rojo-rosado..
- Escurrimos el arroz cuando esté hecho..
- Y lo añadimos al wok para que se mezclen todos los ingredientes..
- Los huevos, en realidad no son del todo fritos, ya que apenas hemos puesto aceite. Para ello, rociamos el aceite en una sartén antiadherente, y vertemos un huevo, cuando la clara empiece a estar blanca, echamos una cucharada de agua, y tapamos la sartén, hasta que se termine de hacer..
- Ya sólo queda emplatar y disfrutar de este rico y sano plato..
Cuando esté listo el arroz y con ayuda de una cuchara haced pequeños huecos y colocar los huevos. Disponer las espinacas, las hojas de cilantro y el perejil. Pulverizar estas últimas con aceite de oliva virgen extra de España para que nos queden sabrosas y crujientes. ¿Cómo se hace el Arroz con Marisco? Comenzamos pelando y picando la cebolla y los ajos. Lavamos y quitamos las semillas del pimiento y también Lo dejamos cocer un par de minutos.