Arroz a la cubana.
Puedes tener Arroz a la cubana utilizando 10 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Arroz a la cubana
- Necesitas 1 vaso de arroz.
- Prepárate 1 bote de tomate frito casero.
- Necesitas 2 de ajos.
- Es 1 hoja de laurel.
- Necesitas de aceite.
- Prepárate 2 de huevos.
- Prepárate de Aliño:.
- Necesitas al gusto de sal.
- Prepárate al gusto de pimienta.
- Es al gusto de perejil.
Arroz a la cubana paso a paso
- Herviremos el arroz en una olla con abundante agua, una hoja de laurel, 2 ajos, sal y aceite. Aproximadamente 12, 13 minutos. Pasaremos el arroz por agua fría y dejaremos escurrir con un poco de sal y aceite de oliva..
- Por otro lado haremos una salsa de tomate, yo le he puesto, cebolla, zanahoria, ajo y tomate. Cuando esté trituramos y reservaremos..
- Cuando ya tengamos todo. El arroz lo acabaremos de hacer en la sartén con 2 cucharadas de aceite, el ajo de su cocción y añadiremos perejil. Rectificaremos de sal y también pondremos pimienta..
- Haremos un huevo frito al gusto de cada uno. Y listo... A servir el plato..
- ¡¡BUEN PROVECHO!! 😋😋.