Arroz con alchachofas y cebolla caramelizada.
Puedes cocinar Arroz con alchachofas y cebolla caramelizada utilizando 6 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Arroz con alchachofas y cebolla caramelizada
- Prepárate 1/2 vaso de arroz.
- Necesitas 3 de corazones de alcachofas.
- Es 1/2 de cebolla.
- Es 1/2 cucharadita de curry.
- Prepárate 1/2 cucharadita de azúcar.
- Necesitas de Sal.
Arroz con alchachofas y cebolla caramelizada paso a paso
- Se hierve el arroz durante 20 minutos con un poco de aceite y sal..
- En una sartén mientras, salteamos la cebolla hasta que esté transparente. Se añade la cucharadita de azúcar y dejamos caramelizar..
- A los 5 minutos añado el diente de ajo picado y los corazones de alcachofa picados y dejo que se saltee todo junto..
- Cuando el arroz esté listo se echa en la sartén junto a la cucharadita de curry para que se integre todo bien..