Receta: Sabroso Arroz con verduras y salsa de soja

Arroz con verduras y salsa de soja.

Puedes cocinar Arroz con verduras y salsa de soja utilizando 9 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Arroz con verduras y salsa de soja

1. Es 1 taza y 1/2 de arroz.
2. Prepárate 1/2 de cebolla.
3. Prepárate 1/2 de pimiento rojo.
4. Necesitas 1/2 de pimiento verde.
5. Es 1 de zanahoria.
6. Es 2 dientes de ajo.
7. Necesitas de aceite.
8. Necesitas al gusto de salsa de soja.
9. Necesitas 1 poco de sal.

Arroz con verduras y salsa de soja paso a paso

1. Picamos la zanahoria, cebolla (previamente peladas), el pimiento rojo y el pimiento verde. Pelamos el ajo y lo partimos por la mitad (yo le quito el corazón para que no repita o repita menos)..
2. Los salteamos con un poco de aceite durante 10 minutos a fuego medio..
3. Echamos la salsa de soja al gusto y dejamos que se vaya consumiendo. Unos 3 minutos..
4. Añadimos el arroz y removemos durante 2 minutos para que se junte todo..
5. Añadimos el doble de agua que de arroz, en este caso 3 tazas, ponemos un poco de sal, y lo dejamos a fuego lento durante 20 minutos..
6. Lo quitamos del fuego y lo dejamos reposar tapado con un trapo unos 5 minutos. ¡A comer!.