Cómo Preparar Delicioso Arroz de pueblo

Arroz de pueblo.

Puedes cocinar Arroz de pueblo utilizando 12 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Arroz de pueblo

1. Necesitas 1/2 de cebolla.
2. Prepárate 1/4 de pimiento verde.
3. Es 1/4 de pimiento rojo.
4. Necesitas 1 de ajo.
5. Es 40 gr de panceta.
6. Es 70 gr de morcilla.
7. Prepárate 60 gr de chorizo.
8. Es 70 gr de judía verde.
9. Prepárate 60 gr de guisantes.
10. Necesitas 130 gr de tomate triturado.
11. Prepárate 100 gr de arroz.
12. Necesitas 750 ml de caldo.

Arroz de pueblo instrucciones

1. Picamos las verduras bien finas y pochamos.
2. Cortamos el embutido a dados e incorporamos.
3. Después de 3 min añadimos las judías y los guisantes, 3 min.
4. Añadimos el tomate, 2 min y luego el arroz.
5. Mezclamos 2 min y añadimos la mitad del caldo, cocemos 8-9 min, añadimos el resto de caldo.
6. Precalentado el horno a 250 grados y cocinamos 9-10 min y a comer.