Pasta con carne picada. Macarrones con carne picada y tomate. Una forma muy fácil y rápida de preparar pasta. Puedes preparar esta recete con otra pasta a tu gusto, como espagueti o tallarines.
Rehoga bien, aplastando la carne con una cuchara de madera.
Escurre los macarrones y, sin refrescarlos, incorpóralos a la cazuela de la carne picada con tomate.
Mezcla, muele encima un poco de pimienta negra y sirve.
Puedes cocinar Pasta con carne picada utilizando 10 ingredientes y 3 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Pasta con carne picada
- Es 400 gr de pasta corta.
- Es 200 gr de Carne picada de cerdo.
- Es 2/3 de champiñones.
- Es 1 de ajo.
- Prepárate de Tomate frito.
- Necesitas de Orégano y perejil.
- Es de Pimentón dulce.
- Prepárate de Pimienta.
- Prepárate de Mantequilla.
- Necesitas de Sal.
Si te gustan los macarrones con carne y queso, aquí tienes una receta fácil, con instrucciones y fotos paso a paso, con la que conseguirás un plato de pasta con salsa y carne molida para chuparse los dedos. En mi casa solo somos dos personas, pero siempre que cocinamos macarrones con carne en salsa de tomate, cocinamos más raciones para guardar un poco y llevar al trabajo. Para amantes de la pasta los espaguetis con carne picada y tomate son una de las mejores recetas. Tradicionalmente a cualquier receta de pasta que lleve carne y tomate se le suele llamar.
Pasta con carne picada instrucciones
- Ponernos a hervir la pasta con un poco de sal y aceite de oliva. Para después colar y echarle un poco de mantequilla..
- Para la salsa; cortamos los champiñones en trozos pequeños junto el ajo. En una sartén ponemos un poco de aceite y freímos los champis durante dos/tres minutos. Agregamos la carne y el ajo, dejamos cocinar unos minutos más y añadimos las especias junto una cucharadita de mantequilla. (Es opcional, yo le echo por que le da más sabor).
- Cuando todo haya cogido el sabor y esté bien cocinado, le añadimos la salsa de tomate y cocinamos a fuego bajo/medio 3 minutos aproximadamente. Y listo para emplatar..
Es conveniente no abusar del chorizo y mejor si se usa uno de calidad. La carne picada participa en un montón de recetas caseras y populares que gustan a la mayoría, tanto grandes como pequeños. Es fácil de trabajar y comer, por lo que normalmente está en la lista de la compra de todos los hogares. La carne picada es súper versátil y nos permite preparar un sinfín de recetas para toda la familia. Además, su suave textura suele gustar a los príncipes y princesas del hogar.
