• Arroz con langostinos y calabacín •. Vierte el arroz a la sartén y mezcla con el sofrito y los langostinos. Saltea el arroz y resto de ingredientes durante un minuto. La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad "media" o "difícil" son un poco más exigentes.
El arroz blanco con calabacín es uno de los arroces más sencillos y más ricos que se puedan comer.
Lo ideal es hacerlo con un buen arroz, por lo que, para hacer esta receta, nada mejor que usar Sabroz, y así nos aseguramos que tendremos un arroz meloso, tierno pero con el grano suelto y nada apelmazado.
Y si es con langostinos a uno le entra incluso mejor.
Puedes tener • Arroz con langostinos y calabacín • utilizando 9 ingredientes y 8 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de • Arroz con langostinos y calabacín •
- Necesitas 2 tazas de agua.
- Es 2 dientes de ajo.
- Prepárate 1/2 de cebolla.
- Prepárate 1/2 de calabacín.
- Necesitas 14-16 de langostinos.
- Necesitas 1 taza de arroz (recomiendo arroz bomba).
- Es Al gusto de sal o media pastilla caldo de verduras.
- Es 1 chorro de aceite de oliva.
- Necesitas Al gusto de perejil fresco picado (opcional).
Prueba esta sencilla receta y comprueba que no hace falta ir a un restaurante para comerlo, tu mismo con tus manitas puedes hacerlo en tu propia casa. Esta receta de arroz con langostinos es fácil y casera. Se puede preparar también con gambas y te damos alguna idea para darle tu toque personal. El secreto del plato es un caldo muy especial que preparamos con las cabezas de los langostinos.
• Arroz con langostinos y calabacín • paso a paso
- Pica los dientes de ajo y la media cebolla..
- Corta el medio calabacín en rodajas y después en trozos..
- Pela los langostinos (sin dejar ningún trozo de cáscara). Reserva un langostino sin pelar por persona para usarlo después de decoración..
- Echa el aceite en una sartén amplia. Una vez que esté caliente sofríe la cebolla y el ajo a fuego medio-bajo durante 6-7 minutos..
- Añade los langostinos y sofríe 5 minutos..
- Vierte la taza de arroz y saltéalo con el resto de ingredientes un minuto para que adquiera sabor..
- Añade las tazas de agua, la media pastilla de caldo de verduras o sal (1 cucharadita recomiendo) y deja que se cocine entre 12 y 15 minutos..
- Añade el calabacín y cocina 6-7 minutos más. Entre medias añade el perejil fresco picado (esto es opcional)..
Hazte este arroz de langostinos y calabacín, que es súper facilito, y consigue un plato de lujo. ¡Te lo mereces! Cómo preparar arroz con langostinos: Cortar la cebolleta y los pimientos (verde y rojo) en dados. Sofreír estas verduras en una sartén con un poco de aceite de oliva durante unos minutos, hasta. Fabulosa receta para Arroz con alcachofas y langostinos. Esta receta nació de llegar tarde a casa e improvisar algo rápido rico y completo.
