Verduras al horno con pollo a la plancha.
Puedes tener Verduras al horno con pollo a la plancha utilizando 13 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Verduras al horno con pollo a la plancha
- Prepárate de Cebolla.
- Prepárate de Tomates rojos grandes.
- Es de Berenjena.
- Es de Calabacín.
- Necesitas de Zanahorias.
- Es de Pimiento verde.
- Prepárate de Pimiento rojo.
- Es de Aove.
- Es de Sal.
- Necesitas de Pimienta.
- Prepárate de Finas hierbas.
- Prepárate de Zumo de un limón.
- Necesitas de Pechuga de pollo.
Verduras al horno con pollo a la plancha instrucciones
- Lavar las verduras. Cortar la berenjenas en rodajas de 1/2 cm, ponerlas en un colador con un poco de sal para que "suden" y pierdan amargor..
- Ponerlas en una bandeja de horno, salpimentar y aderezar con las hierbas, echar aove por encima..
- Mientras cortar el resto de verduras del mismo tamaño.
- Meter en el horno precalentado, arriba y abajo y a 180° 40 minutos + - depende del horno, hasta que estén al dente, si se hacen demasiado por arriba tapar con papel de aluminio.
- También puedes poner el papel al meterlas al horno y quitarlo a mitad de cocción..
- Salpimentar las pechugas, poner en una plancha con un hilo de Aove. Antes de sacarlas rociarlas con zumo de limón.