Verduras gratinadas. Una receta fácil y rápida para elaborar unas deliciosas verduras gratinadas y acompañadas de una salsa bechamel, un plato ideal para comer solo o acompañar. Pelar las patatas y cortar en rodajas. Lavar las verduras restantes y prepararlas para cocinar: berenjena y calabacines retirar los extremos y cortar en aros.
Mix de verduras al vapor con un gratine básico de queso ideal para las personas que les gusta cuidar las calorías de sus alimentos.
Estas verduras gratinadas al horno aportarán multitud de beneficios al organismo, especialmente si buscas los vegetales de temporada para el plato.
Entre estos está el aporte de fibra de origen vegetal.
Puedes tener Verduras gratinadas utilizando 14 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Verduras gratinadas
- Prepárate 1/2 de cebolla.
- Es 1/2 de pimiento rojo.
- Prepárate 1/2 de pimiento verde.
- Necesitas 1/2 de pimiento amarillo.
- Necesitas 1/2 de calabacín.
- Prepárate 1 de zanahoria.
- Es 3 de champiñones grandes.
- Es de Salsa bechamel.
- Es de Queso rallado.
- Prepárate de Aceite de oliva.
- Prepárate de Orégano.
- Prepárate de Pimienta negra recién molida.
- Es de Sal.
- Es de m.
Rica colección de verduras gratinadas, listas para una saludable entrada. Que os parece si preparamos diferentes verduras gratinadas al horno con un toque de queso? Me encanta disfrutar de las verduras y todos los sabores que ellas nos aportan. Untar una fuente refractaria con aceite y disponer en ella las verduras escurridas y el tomate.
Verduras gratinadas instrucciones
- Lavamos y cortamos todas las verduras en cubos pequeños a excepción de la zanahoria, que rallamos..
- En una sartén con un chorrito de aceite de oliva, sofreímos las verduras con una pizca de sal y pimienta negra recién molida..
- Cuando la verdura esté hecha, añadimos la salsa bechamel y removemos bien..
- Colocamos la verdura en una fuente para horno y cubrimos con queso rallado..
- Gratinamos hasta que se dore..
Cubrirlas con la besamel y añadir el parmesano. A continuación, os explicamos como realizar la Receta de tartaletas de verduras gratinadas. El queso que se añade al final a la ensalada de verduras gratinadas, hace que esta tenga una cremosidad muy distinta y un sabor muy especial. Cómo hacer esta receta económica, rápida y fácil. Las verduras son una importante fuente de vitaminas, minerales, fibra y sustancias de acción antioxidante.