Receta: Apetitoso Verduras gatinadas

Verduras gatinadas. Una receta fácil y rápida para elaborar unas deliciosas verduras gratinadas y acompañadas de una salsa bechamel, un plato ideal para comer solo o acompañar. Pelar las patatas y cortar en rodajas. Lavar las verduras restantes y prepararlas para cocinar: berenjena y calabacines retirar los extremos y cortar en aros.

Mix de verduras al vapor con un gratine básico de queso ideal para las personas que les gusta cuidar las calorías de sus alimentos. Estas verduras gratinadas al horno aportarán multitud de beneficios al organismo, especialmente si buscas los vegetales de temporada para el plato. Entre estos está el aporte de fibra de origen vegetal. Puedes cocinar Verduras gatinadas utilizando 10 ingredientes y 6 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Verduras gatinadas

1. Es 1 de calabacín hermoso picado.
2. Es 1 de berenjena picada.
3. Es 1/2 de puerro picado.
4. Prepárate 250 ml de nata ligera.
5. Necesitas de Aove.
6. Es 1/4 cucharita de pimienta negra.
7. Es de Sal.
8. Es de Queso rallado mozzarella.
9. Prepárate Cubos de diferentes quesos.
10. Prepárate de Agua.

Rica colección de verduras gratinadas, listas para una saludable entrada. Que os parece si preparamos diferentes verduras gratinadas al horno con un toque de queso? Me encanta disfrutar de las verduras y todos los sabores que ellas nos aportan. Untar una fuente refractaria con aceite y disponer en ella las verduras escurridas y el tomate.

Verduras gatinadas paso a paso

1. Echar aove en una sartén, las verduras y salpimentar.
2. Saltear las verduras unos 5 min a fuego fuerte(mi placa tiene máximo 9 y lo pongo al 8) y después añadirle 1/4 vaso de agua, cuando cueza, bajar a fuego medio(5/6)durante unos 15 min.
3. Pasados esos 15 min poner fuego más bajo (2)durante otros 15 min.
4. Una vez evaporado todo el agua, añadir la nata y mover durante un par de minutos.
5. Después poner en una fuente especial para horno.
6. Cubrir con queso mozzarella y echas unos dados de queso y meter al horno durante unos 5min a gratinar. Precalentar el horno a 220grados..

Cubrirlas con la besamel y añadir el parmesano. A continuación, os explicamos como realizar la Receta de tartaletas de verduras gratinadas. El queso que se añade al final a la ensalada de verduras gratinadas, hace que esta tenga una cremosidad muy distinta y un sabor muy especial. Cómo hacer esta receta económica, rápida y fácil. Las verduras son una importante fuente de vitaminas, minerales, fibra y sustancias de acción antioxidante.