Laformamásfácilde Cocinar Sabroso Verduras a la parmesana (Thermomix)

Verduras a la parmesana (Thermomix).

Puedes cocinar Verduras a la parmesana (Thermomix) utilizando 12 ingredientes y 7 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Verduras a la parmesana (Thermomix)

1. Prepárate 800 gr de tomate entero en conserva.
2. Necesitas 1/2 de cebolla troceada.
3. Necesitas 50 gr de aceite de oliva.
4. Prepárate 1 cucharadita de azúcar.
5. Es 1 cucharadita de sal.
6. Prepárate 1 cucharadita de orégano seco.
7. Necesitas 20 gr de albahaca fresca picada.
8. Es 1 cucharadita de ajo en polvo.
9. Prepárate 1/2 de coliflor en ramilletes.
10. Es 1 de berenjena en rodajas de 5 mm.
11. Necesitas 100 gr de queso parmesano rallado.
12. Necesitas 150 gr de queso mozzarella en trocitos.

Verduras a la parmesana (Thermomix) instrucciones

1. Ponga el tomate y la cebolla en el vaso, triture 5 seg/vel 5. Baje con la espátula lo que haya quedado en paredes y tapadera..
2. Ponga los ramilletes de coliflor en la parte baja del Varoma y las rodajas de berenjena en la bandeja alta..
3. Incorpore al vaso el aceite, azúcar, sal, orégano, albahaca y ajo en polvo. Situé el Varoma en su posición, tape y programé 30 min/Varoma/velocidad 1..
4. Precaliente el horno a 200º..
5. En una fuente de horno, disponga los trozos de coliflor, espolvoree con queso rallado, reparta 1/2 mozzarella y vierta 1/2 de salsa de tomate frito. Repita la capa con berenjena, 1/2 mozzarella, el resto de salsa de tomate y el queso rallado..
6. .
7. Hornee 15 min a 200º y gratine durante los últimos 5 minutos. Sirva caliente..