Receta: Apetitoso Verduras rellenas de arroz y carne

Verduras rellenas de arroz y carne.

Puedes tener Verduras rellenas de arroz y carne utilizando 13 ingredientes y 6 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Verduras rellenas de arroz y carne

1. Es 1 de berenjena.
2. Es 1 de pimiento rojo.
3. Prepárate 1 de pimiento verde.
4. Prepárate 2 de calabacines redondos.
5. Prepárate 800 gramos de carne picada de cerdo y ternera.
6. Prepárate 200 gramos de arroz redondo.
7. Es 2 dientes de ajo.
8. Es 1 puñado de perejil.
9. Es al gusto de jengibre.
10. Prepárate 1 chorro de aove.
11. Prepárate al gusto de sal.
12. Es al gusto de pimienta.
13. Necesitas 1/2 vaso de salsa de tomate.

Verduras rellenas de arroz y carne instrucciones

1. Lo primero de todo es vaciar las verduras..
2. Después mezclamos la carne, el arroz, un diente de ajo picado, perejil picado, sal, pimienta y jengibre..
3. A continuación rellenamos las verduras..
4. Después las metemos el una olla a presión, echamos un chorro de aove, sal, un diente de ajo pelado y el medio vaso de salsa de tomate..
5. Tapamos la olla y dejamos cocer 45 minutos desde que empiece a salir el vapor..
6. Y ya está. Solo nos queda emplatar y a disfrutar. Por cierto, con los restos de las verduras os podéis hacer un pisto como hice yo..