Pasta con Salsa de Hummus.
Puedes cocinar Pasta con Salsa de Hummus utilizando 7 ingredientes y 9 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Pasta con Salsa de Hummus
- Es 300 grs. de Hummus.
- Es 2 de o 3 cebolletas, según tamaño.
- Prepárate 300 grs. de la pasta de nuestra elección (yo usaré nidos de pasta vegetal).
- Prepárate de Agua de la cocción de la pasta (la que necesite).
- Necesitas al gusto de Sal.
- Necesitas 1 cucharadita de copos de chile.
- Prepárate de Aceite.
Pasta con Salsa de Hummus instrucciones
- Estos son los ingredientes:.
- Ponemos a cocer la pasta siguiendo instrucciones del envase. Reservaremos un poco de agua de su cocción..
- Picamos las cebolletas:.
- Empezamos sofriendo la parte blanca de la cebolleta, removemos un poco y añadiremos el resto de la cebolleta con un poco de sal para que se hagan primero..
- Cuando esté blandita añadimos los copos de chile, removemos un poco y añadimos el hummus. Seguidamente, incorporamos agua de la cocción de la pasta que habíamos reservado..
- Vamos removiendo para que todo se integre e iremos echando agua hasta que tenga una textura cremosa..
- Habiendo conseguido que todo esté bien integrado y que su textura sea cremosa, añadimos la pasta..
- Y este sería el resultado!.
- Veganízate!!.