Pasta a la Carbonara 🍝.
Puedes tener Pasta a la Carbonara 🍝 utilizando 5 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Pasta a la Carbonara 🍝
- Prepárate 400 grs de pasta.
- Es 2 de yemas de huevo.
- Es 200 grs de tocino.
- Prepárate 150 grs de queso parmesano o el de su preferencia.
- Necesitas de Sal y pimienta.
Pasta a la Carbonara 🍝 paso a paso
- Sancochar la pasta como dice el empaque.
- Mientras, sofreímos el tocino..
- En un bowl batimos las yemas de huevo, agregamos sal y pimienta, mezclamos, agregamos el queso y añadimos la tocineta..
- Cuando esté lista la pasta, sacar un poco del agua para usarla luego..
- Agregar la pasta al bowl con la salsa e ir colocando agua hasta lograr la salsa sin cocinar. Recuerda que todo debe ser con la pasta y agua caliente.