Receta: Perfecto Lasaña sin pasta. Con calabacín

Lasaña sin pasta. Con calabacín. De esta manera, la lasaña de calabacín sin pasta tendrá mucho más sabor a atún y encima lo aprovecharemos en vez de escurrirlo y Truco: Si prefieres que el calabacín te quede súper blandito te recomiendo que lo frías un poco previamente antes de montar la lasaña de verduras sin pasta. Cómo hacer una lasaña sin utilizar pasta. Hemos sustituido en nuestra lasaña la pasta por calabacines para tener una versión más sana y baja en.

Es recomendado hacerla con brócoli, berenjena, cebolla, champiñones, zanahorias. Sofríe las verduras (el calabacín, con piel) y sala. Añade el pavo en trozos y deja que se haga. Puedes tener Lasaña sin pasta. Con calabacín utilizando 13 ingredientes y 7 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Lasaña sin pasta. Con calabacín

1. Es 1 de calabacín.
2. Necesitas 1/2 de pimiento rojo pequeño.
3. Necesitas 1 de cebolla tierna pequeña.
4. Necesitas 2 dientes de ajo.
5. Necesitas 1/2 kg de carne picada.
6. Es 2 botes pequeños de tomate triturado.
7. Prepárate de Leche desnatada.
8. Prepárate de Aceite de oliva.
9. Necesitas 2 cucharadas soperas de harina de espelta.
10. Prepárate 1/2 cucharadita de bicarbonato.
11. Necesitas de Sal.
12. Es de Pimienta.
13. Prepárate de Nuez moscada.

En una fuente, intercala placas de pasta con el sofrito, acabando con pasta. Si te gusta la lasaña pero te 'abstienes' porque es muy calórica, esta receta te gustará. Lleva queso, pero ni pasta ni bechamel, así que esto que rebajamos en Los calabacines rallados para sustituir los espaguetis, la leche evaporada para sustituir a la nata o las berenjenas en tiras como si fueran las. Receta de la lasaña de calabacin rellena de JAMON y queso.

Lasaña sin pasta. Con calabacín paso a paso

1. Cortar la cebolla, el pimiento y los dientes de ajo a trozos muy pequeños, y echar en una sartén con un chorrito de aceite, a fuego medio/bajo para que se vayan pochando despacito las verduras..
2. Ir removiendo y cuando la verdura esté blandita, añadir el tomate triturado. Dejarlo a fuego medio hasta que empiece a burbujear, entonces salpimentar y especiar al gusto, echar 1/2 cucharadita de bicarbonato, remover y dejar que se vaya reduciendo el agua del tomate..
3. A continuación, añadir la carne y retirar del fuego cuando esté cocinada..
4. Cortar los calabacines con ayuda de un pelador, haciendo lo que serían las láminas de pasta, en este caso de calabacín..
5. Para la bechamel, echar en la sartén 1 chorro de aceite (4 cucharadas soperas aproximadamente), la harina de espelta y remover hasta que quede una mezcla homogénea. En ese momento, ir añadiendo, sin parar de remover, la leche. Condimentar con sal, pimienta y nuez moscada. Si quedan muchos grumos utilizar una batidora para terminar de disolverlos..
6. Por último, montar la lasaña poniendo 1 o 2 capas de calabacín (dependiendo de como hayan quedado de finas las láminas), carne, bechamel y otra capa de calabacín. Repetir el proceso hasta que se acaben los ingredientes o no quepa más en la fuente. Espolvorear queso por encima para que se gratine..
7. Meter en el horno, precalentado a 180º, durante 20 minutos y después, subir a 270º con grill para que termine de gratinarse el queso de la superficie..

Esta receta va sin pasta, porque vamos a sustituirla por el calabacín. Será una estupenda manera para que los niños - o nosotros mismos - Comamos verduras sin tener que renunciar al sabor. Lasaña de calabacín, hoy cocinamos esta riquísima receta, un plato muy completo que hará las delicias de toda la familia. Para que esta lasaña sea más ligera y sana la prepararemos sin bechamel ni pasta, solo con verduras, carne y un suave gratinado de queso. Te cuento como cocinarla ¡Es la lasaña perfecta para cuando quieres disfrutar de un sabroso plato de pasta sin salirte de la dieta!