Pasta con salsa de nata y champiñones 🍄.
Puedes tener Pasta con salsa de nata y champiñones 🍄 utilizando 12 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Pasta con salsa de nata y champiñones 🍄
- Prepárate de Pasta.
- Prepárate de Aceite de oliva.
- Necesitas 1/2 de cebolla.
- Es 1 diente de ajo.
- Necesitas Al gusto de champiñones laminados.
- Prepárate 1 poco de queso rallado.
- Es 1 cucharadita de mantequilla.
- Necesitas 200 ml de nata para cocinar.
- Necesitas 1 poco de sal.
- Prepárate 1 poco de pimienta negra.
- Prepárate 1 poco de nuez moscada.
- Prepárate 1/2 vaso de agua cocida de la pasta.
Pasta con salsa de nata y champiñones 🍄 instrucciones
- Comenzamos poniendo a hervir el agua para la pasta (añadir la pasta cuando el agua haya hervido, y dejar cocer durante 12-15 minutos). Mientras, sofreímos el ajito con la cebolla (troceados) y un poco de aceite de oliva. Una vez sofritos, añadimos los champiñones (previamente lavados y cortados) y salpimentamos..
- Continuamos añadiendo la nata líquida, la cucharadita de mantequilla, y un poquito de queso rallado. Removemos bien hasta unificar todo..
- Si os queda muy espesa la salsa, podéis añadir agua cocida de la pasta, que es lo que hice yo (aproximadamente medio vasito, incorporado poco a poco)..
- Una vez la salsa y pasta lista, lo unimos todo, emplatamos y acabamos echando un poquito de nuez moscada. ¡Y ya estaría! Espero que lo disfrutéis 😊.